Logined да это часть моей работы.. На спец заказах имеются требование не только к приготовлению блюда, но и его оформления, сюда входит дизайн, креатив, кондитерское оформление. Кстати сам по себе карвинг мне не очень нравится, он по исполнению делается и на конкурсах.. Лучше дизайн, когда смысл в этом есть. А так тяготею в кондитерке, но уровень маловат.. Есть люди которым памятник ставить надо по такому искусству.Добавлено (09.02.2010, 21:27)
---------------------------------------------
Добавлено (09.02.2010, 21:29)
---------------------------------------------
Это работы Анастасии Гетманенко.. как раз после армии собираюсь поступать в институт по кондитерскому отделению.. именно на такие вот подобные работы.
